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麻荖做法
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傳統年節零食小知識:醬油瓜子、寸棗、米荖 - 食力
製作方法麻荖的原料是芋頭粉和糯米粉,搓揉、發酵成團以後,經過油炸的過程,膨脹成為蜂窩狀,外面再裹上一層香甜的麥芽糖,最後再蘸上花生粉或芝麻。
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