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蒜香麻竹筍 - 達娜伊谷｜山之美餐廳

每年7月-10月嘉義山美部落盛產麻竹筍，山之美餐廳嚴選自家當季生產的野生麻竹筍，經過長時間柴燒熬煮殺青，去除原有筍子的苦澀味，而鮮脆甜的麻竹筍搭配蒜頭的香氣便 ...

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