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麻油 燙青菜
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到美國來一盤燙青菜 - SHAN LIN
放入青菜,適時翻炒讓菜葉均勻受熱,蓋鍋悶10–15分鐘,悶熟至菜梗軟透。最後以鹽、醬油、白胡椒、糖、魚露、麻油、烏醋等調味上桌。 Pro Tip: 水是 ...
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