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麻油雞飯圓糯米
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蒸糯米之前要不要泡水?電鍋、蒸籠煮法大不同
除了湯圓、年糕、麻糬等,需要將糯米搗碎再製作的米食,建議一定要選用黏性高的圓糯米外,其他如粽子、飯糰、油飯、八寶粥等,會保留糯米原型的料理,只要 ...
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