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菱角料理 - 官田．菱雉菱

菱角麻油雞飯 ... 糙米2kg、奶油250g、鮮奶油50g、菱角50g、白蘿蔔一根、薑黃粉30g、百里香、月桂葉、奧勒岡葉、水1.6L、洋蔥 ... 將白米加白蘿蔔煮熟、打成糊狀

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