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麻油豬心湯
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[善導寺] 雙月食品社:零度體感的寒冬,就是要來碗麻油豬心湯
其實我沒有吃過豬心的印象. 這碗麻油豬心湯我是一吃就愛上. 豬心的口感有點像雞心,雞胗那樣脆脆的,有咬勁. 但內臟類不新鮮或品質不好,很容易有腥味.
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