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麻油螃蟹料理
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191120001401-263005
麻油萬里蟹食譜報你知!今冬暖心也暖胃 - 中時新聞網
先以麻油將老薑片細細煸出香氣後,再下處理好的萬里蟹與薑片大火快炒,最後倒入大量料酒,加熱去酒氣,只留下麻油香與酒香,再搭配海蟹獨有鹹味鮮香,不但 ...
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