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口感不輸干貝！秋涼溫補「麻油野菌猴頭菇」素食者也能大口吃

起鍋加入略多的沙拉油（葵花油或芥花油亦可），下薑片煸至捲曲，再放黑麻油，接著把薑片與油瀝出，麻油薑片與薑麻油備用。 鮮香菇、杏鮑菇切滾刀塊，用熱 ...

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