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長期吃素竟失智？！醫：原來缺了維生素B12 靠「3食物」大進補

國健署的「素食飲食指南」建議，增加B12，以藻類中紫菜的維生素B12 含量多，可藉由攝取0.3 份乾紫菜（約3 公克，1張海苔壽司皮大小）獲取足夠的 ...

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