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四川的招牌：重慶麻辣鍋，湯頭煮太久會嘴麻？ - 食譜自由配

冬天就想吃一鍋香、麻、辣的麻辣鍋，尤其聞名遐邇的重慶麻辣鍋，近年在台灣火鍋市場廣受歡迎，與一般的辣菜不同，麻而不燥、辣而不嗆、夠味卻不上火， ...

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