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台中名產〝麻薏〞與三義小吃@ 超級阿嬤的世界遊 - 隨意窩

王進崑指出，目前坊間食用麻芛的方法，多半為搓揉、瀝去苦味後，加入小魚乾或蕃薯煮成羹湯，不一定是能發揮抗自由基功效的最佳食用方式，他將找出直接食用、萃取其中成分、 ...

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