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吃飯比吃麵更好控制血糖？醫師公開「控醣版炒泡麵」食譜

習慣上，添飯較能自主調整增減，麵條較不容易。 ... 米麵影響血糖差異的另一個原因來自升糖指數的綜合反應，單純只觀察米、麵的血糖反應，和綜合菜餚一起進食的反應 ...

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