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麵線羹/ 麵線糊做法

麵線 羹/ 麵線糊做法 · 1.麵線先煮軟去鹹味再用水漂涼備用 · 2.高湯加蝦米下去熬湯做湯底 · 3.焦糖漿做醬色 · 4.太白粉加少許水入已煮滾的高湯中勾芡 · 5.再下麵線.肉羹及蒜酥 ...

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