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富發金門乾麵線的煮法@ 金門麵線 - 隨意窩

煮法 ：水量要超過麵線，水滾後放入乾麵線，此時不要用筷子攪動，等待麵線吃水、沉下去，就可以用筷子把麵線豁開，約30秒就可撈起。麵線撈起後放入事先已調味的碗裡，若覺得 ...

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