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BREAD 3rd - 第 46 頁 - Google 圖書結果

麵包•有水,酵母才會發酵與繁殖(較軟的麵糰和鹽,在俄羅斯長久以來代表款待和熱情;發酵速度比乾麵糰快)。有些英文單字字根就是鹽(salt),如薪水•水能使麵糰變得黏稠。

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