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【1mintips】手工麵片/麵疙瘩，可以吃到麵糰口感的另類享受 ...

2/ 麵糊 做麵疙瘩小標：中筋麵粉1：太白粉0.1：水1 材料： 中筋麵粉200g plain flour 太白粉20g tapioca ... (Tip： 麵糊太稀 ，入水不易成糰，也沒有口感。)

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