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嘉禾牌 - 僑泰興

胚乳約佔85%, 麵粉之主要成份；磨出的麵粉約在75 ％，比實際的85 ％胚乳為少，這是 ... 外皮呈紅褐色、蛋白質含量極高、硬胚芽、麵筋強度強，具有高吸水性，其主要應用 ...

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