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【食譜】冰花煎餃｜簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉 ...

2020.08更新：最近又嘗試了冰花煎餃的做法，冰花是比較硬脆，而且不會破掉，大家可以參考看看。 煎餃水的比例(9:1:1)：180cc水、20g低筋麵粉、沙拉油20cc

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