^ 陸恆. 面筋蛋白质的营养价值及其利用. 糧食與飼料工業. · ^ 沈括《夢溪筆談》卷3:濯盡柔麵,麵筋乃見 · ^ How to make your Gluten at home. YouTube. 2 January 2007. · ^ ...
確定! 回上一頁