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你需要擔心麥麩(gluten)過敏問題嗎？ - 中文English

麥麩是小麥中的蛋白質部分，麥麩就是俗稱的”麵筋”，英文為“gluten”。近年來，歐美地區吹起了一陣“gluten free”的飲食風，主要是很多洋人在吃了 ...

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