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素食香菇麵筋 - 麗子的部落格

素食香菇麵筋 · 1. 煮半鍋溫水 把油泡下鍋燙一下 用網杓撈起擠乾[這個步驟是為了去炸油] · 2. 鍋中放少許油 煸香薑絲和香菇 等香菇出味兒後 加入蠔油.醬油.

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