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麵條- 維基百科，自由的百科全書

著名的麵條有主要有拉麵、烏龍麵、蕎麥麵與素麵。其中拉麵種類最多。按照麵湯的種類主要分醬油麵、味增麵和鹹味麵。 二十世紀中，日籍臺灣人吳百福發明了泡麵，迅速在 ...

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