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食在方便麵作者： 廖偲妏。國立西螺高級農工職業學校。食品 ...

所製成之麵條，可直接乾食或經開水沖泡即可食用之產品。」（郭文玉、劉發 ... 造用及食品製造用劑(8)營養添加劑(9)著色劑(10)香料(11)甜味 ... 二鈉）、品質改良劑（碳.

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