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麵條改良劑
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常用麵粉改良劑二三事
變性澱粉:親水性強,在麵製品中添加變性澱粉能形成均一、緻密的網絡結構,改善麵團加工性能。酶素:酵素抑制劑的功能主要是促進蛋白質之間的交聯作用,如轉麩胺醯酵素和木 ...
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