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曾泰元專欄：「牛肉麵」英文該怎麼說？ - 蘋果日報

但我是開牛肉麵店的人，我的菜單上牛肉麵會用(niu rou mian)標上讀法，但在餐點介紹上一定會放上意譯的「beef noodles」上去，這樣子外國人才知道這道菜 ...

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