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麵屋一虎菜單
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【拉麵圖鑑】麵屋一虎,雞白湯和辛味噌是主打
從菜單看起來,除了濃厚雞白湯、辛味雞白湯外,似乎都是豚骨湯底去做變化。一虎使用細麵和捲麵兩種麵條,菜單上都有標註湯頭濃厚或清淡,以及搭配麵種。
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