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煎牛排翻不翻? 國內外大廚作法不同 - 東森新聞
國人愛吃牛排,不只到餐廳,也有民眾喜歡挑戰自己動手煎,國外有米其林大廚,拍影片介紹如何煎出星級牛排,強調要高溫大火熱油,還要快速翻面煎牛排, ...
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