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煮麵條最忌諱開水下鍋大廚透露出「秘訣」 麵條勁道不結坨
一般人煮麵,要麼冷水下鍋,要麼開水下鍋,所以煮好的面,要麼就變成一坨,要麼就過於軟爛,怎麼吃口味都不好。 其實正確做法應該是溫水下鍋,很多人應該 ...
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