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如何晚上和面早上蒸？教你用冷藏發酵，包饅頭子特好吃

... 有一種低溫冷藏發酵技術，也就是讓酵母發的麵團，在冰箱中過夜，這也是 ... 酵母冷藏過夜會不會有酸味，會不會因爲發酵太過，導致二發沒勁了呢？

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