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收好这份攻略，室温40度也能做出成功的面包 - 新浪众测

夏天温度高，一不小心就会发酵过头，尤其是用机器揉面，机器揉面的过程中，本身就会发热，会导致面团温度生高，也会加速发酵。夏天做面包真的那么难吗 ...

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