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麵團保存
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https://books.google.com.tw/books?id=3o9GDwAAQBAJ&pg=PA23&lpg=PA23&dq=%E9%BA%B5%E5%9C%98%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=ENdDR8bFu6&sig=ACfU3U3W5k0umAxFWXRcPN8bTKiu2AtnYA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiV17Wqqdb9AhWB5KQKHdbbDuUQ6AF6BQiPAhAD
一團到底做烘焙:披薩x餡餃x麵包捲x吐司x佛卡夏x帕尼尼x麵包棒,簡單一團做,一試就掌握!
Q & A 3 如果不小心做太多麵團,該如何保存至下次使用呢?先將麵團分割成每次使用的分量,滾圓,以塑膠袋或保鮮膜包好,放入冷凍庫保存,待下次要使用時再取出,以常溫解凍至 ...
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