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麵團保存
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加了蔥花蛋的自製蔥油餅(及保存方法) - 辣媽Shania
因為我沒有要馬上吃, 準備放到冰箱後隔天煎來吃, 所以底部鋪上保鮮膜, 放上麵團, 壓扁一點之後, 再蓋上另一層保鮮膜, 用桿麵棍桿平. 盡量薄一點, 依這麵團 ...
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