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面包房HACCP计划|食品安全 - 亚博平台网上登录

面包 店的HACCP计划是危害分析和关键控制点(HACCP)研究的输出文件。它规定了在生产烘焙食品时应遵循的策略，以确保在HACCP七项原则的基础上控制物理、化学和生物危害。

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