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烘焙基礎知識各種原料比例及配方每日頭條- 中和麵包

有些麵包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加蓬鬆柔軟；亦有剛好相反的麵包，不需要經過發酵。 從新莊爆紅的文青麵包店，以唯美的環境、物超所值的價格、口味多， 小鳥吃吐司 ...

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