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饅頭為什麼在微波爐加熱後，再冷了會變硬呢？拜託了各位謝謝

饅頭放微波爐里加熱變硬了原因：微波爐加熱方式是讓微波利用食物中含有 ... 只要在加熱麵包、饅頭之前稍稍均勻地灑上一點水，情況就會有很大的改觀。

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