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麵包鹽比例
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好吃的麵包鹽與糖的選擇是這樣的! - 人人焦點
那你們知道一般配方裡面鹽的成分一般應該加入多少合適嗎? 這裡就來講一講鹽在不同品類的麵包裡面加入的比例. 一般製作吐司、鹽的比例一般是2%.
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