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麵包鬆軟秘訣
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如何讓你的麵包更加的鬆軟好吃 - 每日頭條
對於生活中的飲用水分為硬水與軟水,太硬的水裡面礦物質較多,會讓麵團變硬,減緩麵團的發酵速度,太軟的水會使麵團變軟從而會變粘;如果大家在操作中遇到 ...
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