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麵包餡料的無限可能
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天地圖書-餡料麵包的無限可能:揉合、包餡、抹餡#捲與「盛上」
化繁為簡,以簡單的方法創造具有個人風格的餡料麵包。 ☆用萬斤麵粉學費得出的解答,沒有做過的人絕對不知道!麵團× 手法× 餡料= 美味的無限可能。
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