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麵包餡料比例
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日式面包发展史-销量冠军盐面包【配方工艺】_日本 - 搜狐
日式面包对于馅料和面团进入牙齿里咀嚼的柔软口感情有独钟,所以大部分的包馅面包都会以面团和馅料1:1的比例去制作,甚至有些产品中的馅料会比面团多 ...
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