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釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，又稱 - 華人百科

釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)，又稱面包酵母或出芽酵母。釀酒酵母是與人類關系最廣泛的一種酵母，不僅因為傳統上它用于製作面包和饅頭等食品及釀酒， ...

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