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麵包酵母釀酒
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“酵母菌”不仅能做面包、酿酒,还可用于生产保健食品及新冠 ...
其实酵母菌种类繁多,经科学家所鉴定的就超过500种,最常见的一种是“面包酵母菌”(bread yeast),也称作“酿酒酵母菌”(wine yeast),普遍被运用于 ...
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