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【釀酒學】勞苦功高的酵母菌虛無縹緲的酵母味

酵母 活動時是有味道的，酵母不是只會把糖變成酒精這麼簡單，酵母菌比你 ... 敘述包括「bread麵包」（應該說生麵團或是麵包內蕊）/「yeasty酵母」（ ...

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