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食物冷知識｜麵包蟲獲歐盟認證可食用富含蛋白質兼降低膽固醇？

肉、蛋或是喝牛奶，其實還可以有其他選擇，像是昆蟲蛋白。歐盟通過安全許可黃粉蟲或成昆蟲蛋白新寵兒. 2021年1月歐洲食品安全局通過麵包蟲的安全 ...

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