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可降低60%膽固醇？蛋白質新成員來了，麵包蟲通過歐洲安全評估

2021年1月，黃粉蟲（yellow mealworm，俗稱麵包蟲）通過歐洲食品安全局的安全風險評估，未來將可以合法被添加在食品當中，且德國基森大學研究中也發現 ...

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