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麵包霉:防止發霉,霉變原因 - 中文百科全書

麵包霉，（學名：Rhizopus stolonoifer）麵包放著忘了吃，過幾天表面就會長出白色的黴菌， ... 要防止麵包發霉就得保持乾燥，或放在冰櫃里低溫保存，讓黴菌不易生長。

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