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再厲害的烘焙高手都需要，麵包各種發酵技巧合集! - 日間新聞

麵包 製作過程中麵包發酵的乾貨合集讓你更詳細全面的瞭解，一定要認真看喔~ ... 從酵母菌產氣和持氣能力來看，酵母菌的生長溫度也不宜過高。在稍高溫度 ...

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