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吐司不用再買了，看完這4個問題，小白在家也能輕鬆做麵包

吐司麵包比較適合在家烘焙，只要有一臺烤箱，基本上就能做出純手工製作的麵包，那麼自己在家中 ... 發酵：發酵不足或者發酵過度都會影響麵包的口感。

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  1. 發酵不足補救
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  2. 麵包吃起來黏黏的
    3.
  3. 麵包太紮實
    4.
  4. 麵團發酵失敗能吃嗎
    5.
  5. 麵包 吃起來 像發糕
    6.
  6. 麵包不夠鬆軟
    7.
  7. 發酵過度
    8.
  8. 速發 酵母發酵時間
    9.