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【冷藏中种法百变餐包】附减压手揉出膜详细教程（新手适用）

所谓冷藏中种法，是把中种面团放进冰箱冷藏室经过低温长期发酵后，再加入剩余材料一起打成主面团，接下来步骤不变，继续把面包做完。表面上，面包制作的 ...

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