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麵包機 中種法
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面包机也能做出软吐司:低温中种法初体验
制作中种面团:高筋面粉: 200g水: 140ml酵母粉: 小1/2匙混合以上的食材‧‧‧ 将材料搅拌成无粉粒状态即可,无需搓揉覆蓋上保鲜膜于室温下静置约一个小时然后送进冰箱 ...
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