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麵包機牛奶取代水
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不沾手!麵包機這樣變出副食品 - 親子天下
夏天天氣較為炎熱,麵包機發酵的狀況可能受到影響,這時可將水改用冰水、冰豆漿或牛奶取代。冬天寒流來時,可將水改為溫水,用手背感覺微溫的溫度。
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